Mama Bartka: Tłusty czwartek inaczej…

Pączki… Uwielbiam… 😀 😀 😀 Ale już Bartek nie ruszy – za żadne skarby… Tłusty czwartek trzeba jednak jakoś uczcić… Pomyślałam… i mam! Pączków nie lubi, ale muffinki uwielbia! Na moim ulubionym blogu znalazłam idealny przepis.  Jeśli więc macie ochotę na pączki w trochę mniej kalorycznym wydaniu, dzielimy się przepisem na Pączkowe muffinyRobi się je błyskawicznie, więc jeszcze zdążycie 🙂

PĄCZKOWE MUFFINY NA TŁUSTY CZWARTEK

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej

  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1/2 łyżczki soli

  • 1/2 łyżeczki cynamonu

  • 3/4 szklanki cukru

  • 1/3 szklanki oleju

  • 3/4 szklanki mleka

  • 1 jajko

W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej – mokre. Następnie do mokrych dodajemy suche i mieszamy widelcem do połączenia składników. Nakładamy do formy na muffinki do około 3/4 wysokości (wyłożonych papilotkami lub wysmarowanych tłuszczem i wysypanych mąką). Pieczemy w temperaturze 180 st. C przez około 20-25 minut. Studzimy na kratce.

Następnie przygotowujemy:

  • 50 g masła roztopionego

  • 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków

  • 1 łyżka cynamonu

Jeszcze ciepłe muffinki maczamy w roztopionym maśle, a następnie w cukrze wymieszanym z cynamonem. I gotowe 🙂 Smacznego 🙂

Z podanego przepisu wychodzi 12 muffinek. Żeby być uczciwą dodam, że nie smakują one jak tradycyjne pączki – bardziej jak angielskie 😉 Bartek będzie zadowolony… 🙂

tłusty czwartek

 

Permalink do tego artykułu: http://autyzmbartka.pl/mama-bartka-tlusty-czwartek-inaczej/

2 Komentarze

  1. No mega ????
    Dla dzieci wszystko ???

    • Lucyna on 23 lutego 2017 at 15:51
    • Odpowiedz

    Wyglądają pysznie i smakują pewnie jeszcze lepiej. Aż ślinka cieknie ?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie będzie publikowany.